Thursday, June 23, 2011

இயற்கை முறையில் செய்த rose milk

பல நாட்கள் ஆகிவிட்டன பதிவிட்டு!!! இதோ ஒரு புதிய பதிவு... உடல் நலம் பற்றி 
அல்ல... உணவு பற்றி...

இது குழந்தைகளுக்கான இயற்கை முறையில் செய்த rose milk ... பெரியவங்க 
குடிக்க கூடதாணு கேட்காதீங்க...குழந்தை மனதுடைய பெரியவங்களும்
குடிக்கலாம்...;)

இதோ recipe ... 

1 . ஒரு 11 /2 கப் பால் எடுத்துகோங்க. அதோட 2 வட்ட துண்டு பீட்ரூட்டை நறுக்கி 
சேர்த்துகோங்க. இப்போ பாலை நல்ல காய்ச்சுங்க. பொங்கி வந்து பால் பிங்க் நிறம் வந்ததும் அடுப்பை அணைச்சிட்டு பாலை வ்டி கட்டிகோங்க. சூடு நல்ல ஆறட்டும்.
2 .  அந்த நேரத்துல 1 /2 கப் தண்ணீர், 2 ஸ்பூன் சர்க்கரை, 2 -3 ஸ்பூன் rose gulkand ( departmental storeil கிடைக்கும்) சேர்த்து அரைசுகொங்க. இதை நல்ல ஆறின பாலோட சேர்த்து
கலந்திட்டு வ்டிகட்டிகோங்க.
3 .  வேணும்னா fridgela வெச்சு கூல் பண்ணி குடிக்கலாம். இல்லன அப்படியே குடிக்கலாம்.


செயற்கை நிறம், மணம் இல்லாத சத்தான பானம். செஞ்சு பார்த்திட்டு சொல்லுங்க :)